Saveurs de fruits sauvages

Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts

Saveurs de fruits sauvages Details

Les fruits et baies sauvages de nos campagnes constituent une ressource alimentaire précieuse, à laquelle peu d'ouvrage ont été consacrés.

Reviews

Il existe de nombreux livres sur les plantes sauvages, mais peu sur la cuisine des fruits. Ce livre est très complet, bien présenté et donnera de nombreuses idées aux cueilleurs.

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