Mon atelier de biscuits décorés
Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts
Mon atelier de biscuits décorés Details
Des biscuits aussi délicieux que jolis : c'est la promesse de ce livre. Des pas à pas en image permettent d'apprendre les techniques pour confectionner les biscuits de base, leur donner une forme, préparer les glaçages et les sirops de sucre de toutes les couleurs, ainsi que les instruments qui permettent de décorer les gâteaux. Il ne reste qu'à choisir parmi les 200 modèles de biscuits décorés, rassemblés par thème (Noël, la Fête des mères, Paris, New York, Londres, le jardin et les fleurs, les animaux et les chaussures, l'alphabet et les nombres, etc.), et à utiliser les 50 formes données en patron pour réaliser toute une collection de petits objets à manger !
Reviews
Amusant mais tellement longs à faire,,,,, il faut avoir du temps devant soi et un peu de patience... Cela donne quand même des idees