100 recettes pour retomber en enfance
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
100 recettes pour retomber en enfance Details
Parce que chocolat et les bonbons restent vos deux grandes amours.Parce que vous êtes toujours un peu nostalgique des gâteaux de votre grand-mère.Parce que l heure du goûter est restée sacrée.Nous avons rassemblé ici tous les moments gourmands qui ont marqué votre mémoire.Grâce à ces recettes 100 % régressives, replongez en enfance et découvrez enfin ! le plaisir de pouvoir jouer avec la nourriture !
Reviews
J’ai acheté ce énième livre de cuisine espérant y trouver à chaque page un dessin comme celui illustrant la couverture. Ce dessin m’avait fait repérer, parmi beaucoup d’autres, ce livre de recettes au programme un peu décalé mais somme toute prometteur et bien séduisant…Ainsi illustrée, et précisant son propos en signalant sur la couverture cette autre particularité : « régression totale », cette publication devait être assez originale et fantaisiste pour passer un bon moment, à défaut de vouloir forcément en tester chaque recette.Et bien sur ce plan la déception fut aussi grande que l'avaient été mes espérances : globalement, une présentation bien rébarbative et tristounette ! Seulement quelques dessins de l’illustratrice Eléonore Zuber : un au début de chacun des dix chapitres, et encore, d’inspiration assez inégale…Et rien d’autre pour égayer le tout.Certes la publication est du genre modeste, mais, sans parler de photos plus ou moins mises en scène, elle n’offre pas la moindre illustration montrant ingrédients ou réalisations.Quitte à promettre une régression totale, ce livre aurait pu proposer, par exemple, une page de coloriage, ou une page blanche pour illustrations totalement libres, pour accompagner chaque recette. Le plaisir de « retomber en enfance » aurait pu, d’une manière ou d’une autre, être au rendez-vous…Et bien non, l’éditeur n’y a même pas songé…Dommage.Donc finalement, restent… les recettes! De grands classiques qui parlent à tous (riz au lait, marbré au chocolat, pain perdu, pain d’épices, chouquettes, etc) , des choses plus insolites (boulettes de kiri au piment panées aux spéculoos, camembert pané à la gelée de groseilles), ou carrément à fuir : tarte aux carambars, mousse à la barbapapa, milk-shake au bubble-gum…D’une certaine manière, ces "100 recettes pour retomber en enfance" et l'intérêt que l'on trouvera à ce livre, sont une façon d’évaluer la part d’enfance qu'il reste en nous…